Druivenras

• 95% Chardonnay
• 5% Gros Manseng

Omschrijving

• Toegankelijke, droge witte wijn. Uitstekende prijs-kwaliteit
• Vinificatie in inox cuves, geen houtlagering
• Alcoholpercentage: 12,5%
• Gastronomie: perfect als aperitief of als begeleider van allerlei visgerechten (gerookt, gepocheerd, gegrild of gebakken, met een saus, pastagerechten met vis), kip en gevogelte (vol-au-vent, salade met kip en avocado), quiches of vegetarische gerechten, romige kazen
• Toekomst: nu en de komende 2 jaar (2024-26) mooi op dronk
• Regio: Frankrijk – Languedoc – Cabardès – Côtes de Lastours