Druivenras

• Grenache
• Syrah
• Mourvèdre

Omschrijving

• Soepele, vol-fruitige, vlot drinkende rode wijn met een aangename eiken houttoets. Uitermate geschikt (als huiswijn) voor dagdagelijkse consumptie. Toegankelijk zowel qua smaak als prijs

• GSM Blend (= blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre)

• De wijn rijpt 12 maanden in inox vaten. Door toevoeging van eiken houtstaven verkrijgt de wijn een subtiele houttoets

• Alcoholpercentage: 13%

• Gastronomie: allround inzetbare doorschenk- en huiswijn, past (zoals het etiket aangeeft) heel goed bij rundsvlees (entrecôte, boeuf bourguignon), maar ook bij een klassieke BBQ, gehakt, stoofschotels (zoals rundsstoverij) en kruidige pastagerechten

• Toekomst: geen bewaarwijn. Nu perfect op dronk (2027)

• Regio: Saint-Saturnin-de-Lucian – Hérault – Languedoc – Frankrijk