Karaktervolle, droge witte wijn met veel fris fruit in de mond en een (voor Grüner Veltliner typische) pepertoets in de afdronk
100% Grüner Veltliner (De Grüner Veltliner is de nationale trots van de Oostenrijkse wijnbouw. Het is er het meest aangeplante witte druivenras)
Uitsluitend in inox gevinifieerd
Alcoholpercentage: 12%
Gastronomie: De Grüner Veltliner druif combineert makkelijk met allerlei gerechten. Vandaar dat de druif zeer in trek is bij sommeliers. Elk zelf-respecterend restaurant heeft minstens één ‘Grüner Veltliner’ op de wijnkaart. Een ideale begeleider van kruidige Aziatische gerechten, visbereidingen in het algemeen, tartaar van zalm (met Avocado), koude visschotel (bijvoorbeeld met zalm belle vue), asperges à la Flamande of met zalm, quiches (met asperges, met courgette of broccoli en gerookte zalm, enz.), kaasfondue…en volgens ‘Oostenrijkse’ sommeliers ook lekker bij een Wiener Schnitzel met aardappelsla
Toekomst: geen bewaarwijn, een wijn om jong te drinken (2025)
Regio: Höflein – Carnuntum – Neder-Oostenrijk (tussen Wenen, de zuidelijke oevers van de Donau en de Slowaakse grens)
Weingut Artner wordt door de Oostenrijkse Falstaff Wijngids (2022-23) bekroond met een 4 sterren classificatie en omschreven als: ‘A winery with consistent outstanding quality and class. A winery with significant international recognition’
