Vol fruitige, vlot drinkende rode wijn met mooi versmolten, zachte tannines. Mooi Pinotage getypeerd. In Zuid-Afrika, 3 jaar op rij gelauwerd omwille van zijn uitstekende ‘prijs-kwaliteit‘ (Double Gold Award op de ‘Gold Wine Awards’ competities van 2021, 2022 en 2023, een wedstrijd voorbehouden voor Zuid-Afrikaanse wijnen onder de 10€)
100% Pinotage (Deze druif is de nationale trots van de Zuid-Afrikaanse wijnwereld. Het is een kruising van Pinot Noir en Cinsault, ontwikkeld aan de Universiteit van Stellenbosch)
De wijn heeft 2 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten
Alcoholpercentage: 13,5%
Gastronomie: past heel goed bij wildpaté (met chutney/uienconfituur), eend (gerookte eendenborst, eendencurry), gehaktbrood met krieken, pikante gegrilde worst, bloedworst, pikante/zoet-zure Aziatische bereidingen, gebakken aubergines, moussaka, gegrilde groenten, pastagerechten (zoals bijvoorbeeld Alfredo pasta) en oude kazen
Toekomst: nu mooi op dronk
Regio: Worchester – Westkaap – Zuid-Afrika
De wijn werd onderscheiden met:
Een Gold ‘Excellent Value’ Award op de ‘Gold Wine Awards’ competitie, zowel in 2021, 2022 als 2023
Een Grand Gold Certificate Of Excellence met een score van 93+/100 (South African Wine Index 2021-2022-2023)
