Druivenras

• 45% Sémillon
• 45% Muscadelle
• 10% Sauvignon Gris

Omschrijving

• Zoete witte wijn. De naam ‘Magie d’Automne’ verwijst naar het late tijdstip van de oogst

• De wijn heeft 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten (waarvan 20% in nieuwe eik)

• Alcoholpercentage: 12%

• Gastronomie: te genieten als aperitief (voor liefhebbers van zoete aperitieven) of als begeleider van ‘foie gras’, blauwschimmelkazen (Gorgonzola, Roquefort, blauwe Stilton) of als dessertwijn bij sabayons en nagerechten die niet overweldigend zoet zijn (In het bijzonder desserts met zuren zoals van vruchten als appels, pruimen, peren, abrikozen, perziken en mango´s)

• Toekomst: Perfect op dronk
• Regio: Haut Montravel (Pays de Bergerac), appellatie grenzend aan Bordeaux
• De wijn is bekroond met 2 gouden medailles:
  • Médaille d’or op het ‘concours des Vignerons Indépendants’
  • Médaille d’or op het ‘concours Elle à Table’