Volle, complexe, houtgerijpte rode wijn met mooi versmolten tannins en een lange afdronk. Een leuk alternatief voor liefhebbers van rode wijnen uit de Rhône. De Strandveld Navigator is een eerbetoon aan Prins Hendrik de Zeevaarder (1394-1460), beschermheer en financier van de vroege Portugese ontdekkingsreizen
De wijn heeft 18 maanden gerijpt in eiken vaten, waarvan 30% in nieuwe Franse eik
Alcoholpercentage: 14%
Gastronomie: past uitstekend bij gegrild rood vlees, Osso Bucco, stoofpotjes van wild, lamsbout en lamskroon met mediterrane groenten/kruiden/ratatouille
Toekomst: nu reeds mooi op dronk, maar met bewaarpotentieel (tot 2030)
Jaargang 2020 van deze topwijn krijgt meerdere lovende recensies/scores:
Master of Wine Tim Atkin geeft een uitstekende score van 92/100 en omschrijft de wijn als: “Rhône varieties perform particularly well in Elim, as demonstrated by this assemblage of Syrah, Grenache, Mourvèdre and Viognier. Spicy, peppery and intense, it’s a focused, meaty concentrated red with fennel and lavender top notes and sinewy tannins”
De SAWi (South African Wine index) Fine Wine Guide 2023 geeft een ‘Platinum Metal’ score van 95+/100
Het Zuid-Afrikaanse digitale wijnmagazine ‘Winemag.co.za’ geeft een score van 93/100
Het Zuid-Afrikaanse wijnmagazine ‘Platter’s Guide 2024’ geeft een ‘outstanding’ 4 ½ Stars score van 94/100
